SI  |  EN  |  BA  |  HR

Nitrogen and protein determination in starch and gluten

BÜCHI Labortechnik AG

Gluten and starch are typical samples consisting of a high and low protein content, respectively. Here both samples are analysed for their protein content according to Kjeldahl and Dumas.
In general, the Kjeldahl method is applied to determine the organic nitrogen, whereas the organic and inorganic nitrogen content is measured using the Dumas method.

Prenesi aplikacijo Prenesi aplikacijo V pregled aplikacije Kontaktirajte nas

Obrazec za prenos aplikacije

* Ta polja so obvezna.

** Vaši osebni podatki bodo shranjeni varno ter v skladu z Splošno uredbo o varstvu osebnih podatkov (General Data Protection Regulation, GDPR, EU 2016/679). Seznanjen sem, da imam pravico kadarkoli zahtevati vpogled v osebne podatke, ki se shranjujejo, zahtevati spremembo ali izbris teh podatkov. Seznanjen sem, da lahko to dovoljenje tudi kadarkoli prekličem. Shranjeni osebni podatki ne bodo posredovani ali prodani tretjim osebam ali družbam. Namen hrambe osebnih podatkov je izvajanje različnih marketinških dejavnosti in obveščanja s sporočili.

Oglejte si več aplikacij v:

Analitika Kjeldahl

Oglejte si več aplikacij, povezanih z:

Destilacijske naprave in ekstraktorji